Un Voyage Culinaire Authentique
Vous Attend
Notre aventure culinaire a commencé pendant la période singulière du confinement, où le temps semblait suspendu. Inspirés par nos racines et désireux de retrouver la chaleur des moments partagés, ma femme et moi avons redécouvert les trésors des recettes indiennes transmises par nos grand-mères. Ces plats, riches en saveurs et préparés avec des épices à la fois saines et délicieuses, sont rapidement devenus une source de joie pour nous.
Ce désir de partager cette magie gustative avec d'autres nous a conduits à lancer notre activité de traiteur indien. Depuis plus de trois ans, nous avons le plaisir de régaler les gourmands sur les marchés de Fontainebleau et Bourron-Marlotte. Grâce à une clientèle fidèle et enthousiaste, nous continuons chaque jour à transmettre l’essence de la cuisine indienne : une invitation au voyage, au partage, et à l’émerveillement des sens.
Laissez-vous transporter par nos saveurs authentiques et l'histoire que chaque plat raconte ...
Pourquoi choisir Raja Rani ?
Découvrez pourquoi Raja Rani est le choix préféré des amateurs de cuisine indienne. Notre passion pour l’excellence culinaire et la satisfaction de nos clients est au cœur de nos engagements.
Un menu pour tous les goûts
Nous proposons une variété de plats qui sauront satisfaire tous les palais. Que vous préfériez des saveurs douces, épicées ou exotiques, notre menu est conçu pour répondre à toutes vos envies.
Des ingrédients toujours frais
La qualité commence par des ingrédients soigneusement sélectionnés. Chez Raja Rani, nous utilisons uniquement des produits frais et locaux pour garantir des plats savoureux et équilibrés.
Un chef expérimenté
Notre chef principal, riche de plusieurs années d’expérience, combine techniques traditionnelles et créativité moderne pour une expérience culinaire mémorable.
Ce que disent nos clients
"Chaque plat que nous préparons est une invitation à découvrir la richesse de la cuisine indienne, pleine de saveurs authentiques et d'épices délicates. Nos clients apprécient l'authenticité et la qualité de nos recettes, et c’est ce qui nous motive à partager notre passion avec vous à chaque marché."
Un voyage en Inde à chaque bouchée
J’ai goûté le Chicken 65 et c’était une vraie découverte. La texture croustillante et les épices sont juste incroyables. Chaque bouchée est un vrai bonheur !
Claire
Le goût de l'authenticité
Les dosas sont mes préférés ! Le masala dosa est bien garni et la pâte est légère et croustillante. On sent que c’est fait avec amour et savoir-faire.
Isabelle
Des saveurs inoubliables
Le curry au lait de coco est une vraie explosion de saveurs. La sauce est parfaitement équilibrée, ni trop douce ni trop épicée. Je ne m’en lasse jamais.
Ahmed
Un délice pour les papilles
Le poisson masala est à tomber par terre. La cuisson est parfaite et les épices relèvent le goût sans l’écraser. Bravo pour cette qualité !